Tagarchief: pinda

Sateh saus

Tijd: 5 min voorbereiding, 10 min koken. Voor 2 personen

Ingredienten:

  • 4 el Pindakaas
  • 1 el Tomatenketchup
  • 2 el Bruine basterd suiker
  • 1 el Ketjap
  • 1 tl Sambal
  • ΒΌ tl Gemberpoeder
  • 2 tenen knoflook
  • water

Bereiding:

Knoflook uitpersen of zeer kleine snijden en daarna prakken. In een pannetje alle onderdelen toevoegen en aanlengen met wat water tot de dikte die je wilt. Let wel op dat dit erg snel inkookt.

Naar smaak meer of minder: ketjap, gember, sambal.